Фабрика бортпитания аэропорта Домодедово начала продажу продукции в «Перекрёстке»

29.04.2021 20:40

Фабрика бортового питания Московского аэропорта Домодедово (Domodedovo Catering) разработала специальную линейку ассортимента для поставок в торговые сети. Уже сегодня продукцию предприятия можно найти в 24 супермаркетах торговой сети «Перекрёсток» в Москве и Московской области.
Для выхода в ритейл специалисты пищевого производства воздушной гавани создали специальное меню, которое состоит из блюд разных кухонь мира. Среди них – английский «Пудинг хлебный с беконом и грибами», «Кофта из курицы по-арабски с кус-кусом», итальянская паста «Паккери с тыквой и рикоттой», «Курица в кисло-сладком соусе с рисом по-азиатски».
Продукция фабрики бортпитания
Стоит отметить, что почувствовать себя путешественником поможет упаковка с изображением посадочного талона. Наслаждаясь вкусом необычного блюда, можно будет представить себя, например, пассажиром рейса Москва – Касабланка.

Блюда Фабрики аэропорта Домодедово готовятся непосредственно перед отправкой в магазин, от момента приготовления до появления на полке проходит несколько часов. При разработке рецептуры продукции шеф-повара аэропорта Домодедово уделили особое внимание принципам правильного питания.

«Сотрудничество с Domodedovo Catering – продолжение развития нашего фуд-сервиса. Проведенное нами глобальное исследование показало, что для потребителей остро стоит вопрос разнообразия готовой еды в магазинах, поэтому мы активно работаем над расширением ассортимента и стараемся дать им максимальный выбор. Когда началась пандемия коронавируса, российский ресторанный рынок переживал непростые времена, и мы были рады помочь коллегам, предлагая своим клиентам новые продукты – еду иного уровня», – рассказывает Татьяна Рахманова, управляющий директор X5 Ready Food.

«Оснащение фабрики бортового питания позволяет обеспечить собственное производство хлебобулочных и кондитерских изделий, линейки напитков собственного приготовления, применять технологию копчения мясной и сырной продукции, – отметила PR-директор Московского аэропорта Домодедово Дарья Коршунова. – Мощности предприятия позволяют нам готовить продукцию не только для авиационного сегмента, поэтому мы приняли решение расширять рынки сбыта».

Поделиться в соцсетях:

комментария 3 на «Фабрика бортпитания аэропорта Домодедово начала продажу продукции в «Перекрёстке»»

  1.   Whitneynel:

      29.04.2021 в 23:14

    Бред какой-то.

    •   Домодевушка:

        30.04.2021 в 13:29

      А мне нравится идея! У многих авиакомпаний очень вкусная еда на борту, а в ресторане такая будет стоить дорого. Надеюсь, цены будут адекватными.

  2. blank

      Проскурина:

      30.04.2021 в 13:56

    Пассажиропоток упал, и бортпитание стало некуда девать.

Ваш отзыв