Экоферма «Калачёво» откроет цех по первичной переработке молока

В городском округе Домодедово экоферма «Калачёво» откроет цех по первичной переработке молока, разрешение на ввод в эксплуатацию выдано Министерством жилищной политики Московской области, застройщик – индивидуальный предприниматель, инвестиции составили 20 млн рублей. Экоферма производит молоко, творог, различные виды сыров, сливочное масло, кефир, ряженку, выпечку, яйца и мясо.

В цеху площадью 868 кв. метров коровье и козье молоко будут фильтровать, очищать, пастеризовать и охлаждать для изготовления молочной продукции и дальнейшей транспортировки в магазины Московской области и ближайших регионов. Открытие производства запланировано на февраль-март 2023 года. Будет создано 6 рабочих мест.